La cúrcuma es un tubérculo originario de la India el cual contiene un alto contenido de minerales como son potasio, fósforo, magnesio, calcio, fibra y hierro.
Unos de sus beneficios principales es que favorece la conexión neuronal, es un antidepresivo natural, favorece la memoria, ayuda a la regeneración celular. Es una buena opción para el tratamiento de la depresión ya que produce serotonina, la llamada hormona de la felicidad. Estimula el sistema nervioso, ayuda al sistema inmunitario y despierta el estado de ánimo. Contiene propiedades antiinflamatorias, previene la acidez y calma el ardor de estómago, así como los trastornos digestivos en general. Al tener propiedades antiinflamatorias, es recomendada para personas con ictericia, cirrosis hepática y trastornos de vesícula.
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